|
|
Gegratineerde Prei Met Stilton En Goudse Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
Stiltonkaas, prei, beenham, geraspte goudse kaas.
tagliatelle, olijfolie, sjalotje, knoflookteen, gembersiroop,paddenstoelen, zout, vers gemalen zwarte peper, rucola,
Voorbereiding:
Snij prei in stukken van 10 centimeter.
kook tagliatelle, behou stevige bite.
snipper sjalotje
snij paddenstoelen in dunne plakjes
Bereidingswijze:
Kook prei en halveer de preistukken, haal binnenste deel eruit en vul met stiltonkaas.
leg helften op elkaar en omhul ze met beenham.
leg ze in een ovenschaal en strooi er de geraspte goudse kaas over laat de kaas in de grill/oven goudbruin worden
|
|
|